Pieczona owsianka z bananem i cynamonem

Pierwszy dzień prawdziwej szkoły. Ostatnia klasa, tylko 7 i pół miesiąca i mamy wakacje ;D . Dobre rozpoczęcie dnia czyli pieczone płatki owsiane  z mlekiem i bananami.  Ciepłe, pożywne i smaczne.   Słodkie, choć bez cukru, ale z miodem i z bananami, co dało odpowiednią słodycz. Na pewno jeszcze zrobię   i to nie raz.

Składniki:

½ szklanki płatków owsianych

Płatki migdałów

Łyżeczka masla

Łyżeczka miodu

Cynamon

Mały banan

Kilka łyżek jogurtu naturalnego bądź greckiego lub letnie mleko

Sposób przygotowania:

Masło roztopić razem z miodem na patelni, dodać płatki owsiane i płatki migdałów , cynamon i piec do zrumienienia. Pod koniec pieczenia dodać pokrojonego banana ( żeby się lekko rozpuścił i by był ciepły).  Przekładamy płatki do miski, dodajemy mleko lub jogurt  i gotowe ;).  

Smacznego ! ;)

Patatas bravas, czyli ziemniaki po hiszpańsku

 A tak uczymy rodzinkę hiszpańskiego, od strony kulinarnej.  Każdy sposób dobry :). Ziemniaki jak najbardziej nadają się jako dodatek do mięs, np. grillowanych, dobre także jako przekąska z sosem. A dziś udało mi się idealnie jajko w koszulce , do tego razowy i łosoś :D. jedno z lepszych śniadań :).

Składniki:

Ziemniaki

Kilka ząbków czosnku

Oliwa z oliwek

Słodka papryka

Zioła prowansalskie

Sól

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki, posolić  i gotować ok. 10 minut. Ilość ziemniaków zależy od liczy porcji, upodobań, dodatków. Po ugotowaniu ziemniaki przełożyć na patelnie wysmarowaną  oliwą. Posypać  je słodką papryką i piec 20 minut. Po upływie tego czasu dodać  całe ząbki czosnku ( na 1 dużą patelnię przypadają 2 średnie ząbki). Ziemniaki posypać ziołami prowansalskimi i piec 10 minut.  Na koniec czosnek wyjąć, a patatas bravas można podawać. 

Smacznego ;)