Ciastka owsiane

Pożywne, smaczne ciastka owsiane z dodatkiem bakalii i czekolady . Bardzo dobrze smakują z jogurtem czy polewą czekoladową. Dobre zarówno na podwieczorek, jak i do porannego śniadania. 
Szybkie do przygotowania. :)

Składniki:

2 łyżki miękkiego masła
1/3 szklanki drobnego cukru
½ szklanki kwaśnej śmietany
1 jajo
¾ szklanki mąki
 ½ łyżeczki sody
1 ½ szklanki płatków owsianych
1 1/3  szklanki bakalii(  u mnie rodzynki, płatki migdałów, orzechy )
1/3 szklanki pokrojonej  gorzkiej czekolady lub płatków czekoladowych

Sposób przygotowania:

Masło utrzeć razem z cukrem;  dodać śmietanę, jajo i wymieszać. Mąkę przesiać, wmieszać do masy, dosypać sodę.  Wsypać płatki, wymieszać. Dodać bakalie oraz czekoladę i dokładnie wymieszać.  Blachę wysmarować masłem , ciasto nakładać łyżką i każde lekko spłaszczyć. Piec do zrumienienia, w temperaturze 180° ok. 15 min. 

Smacznego! :)